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as de tres siglos de tradición panadera en Castilla respaldan a la Panaderia Saiz Reales en la noble tarea de producir pan de forma artesanal de gran calidad, siempre en horno de leña, primero morunos y ahora giratorios.
Hasta donde se conoce , y hasta donde la memoria hace referencia, esta es la sexta generación de panaderos, la quinta en Montejo de Arévalo.
La utilizacion de productos naturales ha permitido que ha lo largo de la historia nuestros productos sean reconocidos por su calidad, así como el buen sabor de nuestro pan.
Nuestros dulces artesanales, como los bollos de manteca, pastas, rosquillas de aceite y palo, así tambien por las tortas de chicharón.Todos elaborados con productos naturales.
Y por ultimo, como nó,nuestros asados, el cochinillo de la tierra de Arévalo y lechazo castellano son elaboraciones que en nuestros hornos cobran un toque especial por ser asados con leña lentamente.Leer mas »
No obstante, el pan y el vino son productos culturales importantes, realmente expresan la vitalidad del Ser Humano. Representan un conocimiento cultural, que es el fruto de la atención, la paciencia, la industria, la devoción y la laboriosa instrumentación.